Ser carioca é: Mais cedo ou mais tarde acabar no Gula Gula. Nunca vai ser o melhor restaurante da sua vida mas existem grandes possibilidades de ser um dos restaurantes que você mais frequenta.

Basicamente um restaurante de saladas (a de batata frita é a minha predileta) e quiches e do famoso picadinho (um dia de frango, outro dia de carne). Tem um bom ambiente, bom atendimento, e boa comida. Eu gosto muito das mousses (gorgonzola ou alho poró) servidas com torradinhas e o vinagrete de mostarda. Tem também as misteriosas e deliciosas batatas assadas. Toda hora ensaiam tirar as batatas do cardápio, mas volta e meia elas reaparecem. Eu adoro a de carne seca com requeijão e a de bacon.

A chef Nanda De Lamare começou 2012 adicionando novos sanduiches e saladas ao cardápio. Mas a grande novidade é o penne sem glúten, com molho de tomante e manjericão. Não, não se engane: A massa sem glúten não é tão gostosa quanto a massa tradicional. Mas é uma opção para quem quer evitar o glúten.

Uma curiosidade: O ator John Malkovich esteve na unidade de Ipanema (um antigo casarão transformado em restaurante) e adorou a focaccia veggie (com legumes marinados, pesto genovese e parmesão) a ponto de pedir que fizessem para ele no hotel.

Como sempre, eu prefiro a unidade do Fashion Mall, onde o atendimento é sempre perfeito e o estacionamento é fácil. O Shopping da Gávea também tem uma filial, mas é menor e mais apertada.

Essa filial é bem pequena, mas se consegue mesa rapidamente. Delícia para ir após o teatro no shopping. Recomendo a salada de penne com alcaparra + quiche de cebola, o contraste é incrível, e o clássico suco de abacaxi com hortelã.

Amigos, volto para ratificar uma opinião que já tinha deixado aqui mas que gostaria de revalidar! Numa tarde dessas, trabalhando, recebi uma ligação da minha filha Ana Claudia perguntando o que eu ia fazer pois queria conversar um pouco, essa pergunta vinda de filho, e quem tem sabe, não pode ter outra resposta, claro que podia. Como moramos em São Conrado, marcamos no Fashion Mall depois do trabalho. Nos encontramos por volta das 8 da noite no shopping, fomos papeando e passeando pelo mall, quando resolvemos sentar prá conversar . Como a Ana Claudia tinha pedido o encontro aceitei a sugestão e fomos para o Gula Gula. Na chegada logo prá começar pedimos uma porção de pastéis mistos (Queijo Brie e napolitano - R$ 22,00), sugestão que merece menção especial ao napolitano, mais saboroso e com uma presença que estimula o apetite e ajuda no início dos trabalhos com a sempre bem vinda Stella Artois (R$ 6,50) que o garçon trouxe rapidamente num balde com gelo e que, papo vai papo vem, foram 5 garrafinhas em plena quarta feira meus amigos!! Como prato principal Ana Claudia escolheu um Steak ao molho mostarda e salada caprese (R$ 42,50) que estava espetacular no visual e, segundo a Aninha melhor ainda no sabor, tentando manter a forma fui de Salada Caesar com frango e molho de mostarda (R$ 27,00) que além de muito bem arrumada estava uma delícia, pena que não estava com máquina para fotografar, a mesa estava realmente linda, fico devendo as fotos. Amigos, mais uma vez ficou claro para mim que, quanto mais disponíveis estivermos mais coisas boas receberemos, é a lei do universo! Sem esperar, tive uma noite simplesmente espetacular, escutando e descobrindo a beleza da minha filha que cresce e me encanta a cada dia sempre com sua bonita visão da vida, que gosto muito e que me ajuda a me manter firme no propósito de acreditar que sempre, de alguma forma, as coisas boas vão prevalecer. Quanto ao Gula Gula, mais uma vez valeu, me proporcionou momentos muito agradáveis, com um serviço correto, pratos bonitos e saborosos num ambiente gostoso em pleno corredor do Fashion Mall. Recomendo fortemente o Gula Gula mas principalmente recomendo a disponibilidade, essa sim uma chave quase mágica que pode te proporcionar experiências impressionantemente positivas, pratique a disponibilidade, você só tem a ganhar!!! Grande Abraço.