Visitei o Il Perugino, um restaurante italiano localizado em Itaipava, Petrópolis.
Primeiro quero falar do atendimento. Nunca, em nenhum outro restaurante, fui tão bem atendida. Os garçons são supertreinados e falam com propriedade de cada prato, até os que não estão no menu. São pacientes e atenciosos. A decoração é elegante, e o ambiente, bastante familiar.

O restaurante é conduzido pelo chef Sormany de Avelar Justen, que volta e meia vem ao salão sondar o efeito extasiante de sua comida nos clientes.

Vale destacar também a carta de vinhos do Il Perugino: enorme, variada, com vinhos de várias parte do mundo. Fantástica.

De entrada, pedimos Polenta com cogumelos e gorgonzola (R$ 22,80).
De prato principal, encaramos uma criação do chef que não estava no cardápio: Picci Toscana (R$ 48,00 - massa caseira sem ovos com ragu de coelho e linguiça toscana, com toque de vinho branco). A massa desmancha na boca.
E o estonteante Risoto de Pato (R$ 51,90).
Todos são ótimas escolhas.

À noite, o restaurante que coleciona visitas do Guia 4 Rodas (de 2007 a 2012) serve rodízio de pizza, mas não ficamos para provar. Fica pra próxima.

Conheci este restaurante no festival gourmet daqui de Petrópolis. Escolhi o prato do festival feito pelo chefe, estava maravilhoso, p/ cada prato acompanhava uma taça de vinho apropriada. Nunca esqueci. Quero voltar de novo no festival para ver o que o chefe vai apresentar.

Infelizmente não conseguimos experimentar, pois não há opções para refeição de crianças, arroz e batata são ingredientes desconhecidos no restaurante. É uma pena, pois foi muito bem recomendado pelo Sommelier do Pedra Bonita.

Muito bom! Comida deliciosa e ambiente agradavel.