Estava à procura de um restaurante para levar a Yasmim para comemorar nossos 4 meses de namoro. Sei como um bistrot pode ser romântico e resolvi optar pelos "franceses" na minha busca. Ler as resenhas dos demais usuários aqui no Kekanto foram um ponto positivo na escolha do L'entrecôte, ainda mais de pessoas que conheço. A história do restaurante de um prato só (suficientemente bom para ser o carro-chefe e conduzir o lugar) atiçou a minha curiosidade e saber do molho "secreto" que leva 21 ingredientes, demora 36 horas para ficar pronto e seu preparo inclui 4 etapas de cozimento diferentes foi a pitada de mistério que me seduziu: É esse mesmo!

Entrei ainda no site do restaurante, com o menu virtual e várias fotos dos pratos e do ambiente. Vale a pena conferir e ficar com água na boca! A página conta ainda com informações sobre estacionamento, os preços dos pratos - meu bolso universitário chiou um pouquinho - e é possível fazer reservas com até 6 horas de antecedência (almoço até às 12:30h, jantar até às 20:30h).

Há dois espaços na casa: a ala principal, mais iluminada, com uma decoração que reproduz o charme da cidade das luzes e espelhos que dão uma noção de espaço ampliado; um espaço com vista para a rua, com mesas iluminadas por velas que usa e abusa das penumbras e que recomendo aos casais. Optamos pelo segundo, mais romântico e ideal para o nosso momento, além de embalado por belas canções românticas francesas, como do grande Charles Aznavour.

O garçom que nos atendeu foi educado e cortês, rápido em nos explicar as regras do prato e em anotar nossas bebidas. Estranha bastante que ele saiba o seu prato sem você pedir e que só solicita o ponto da carne. O menu introduz a história do molho, além de informar outras opções de acompanhamentos (como uma salada ou os 4 queijos do dia), mostrar várias sobremesas para fechar a refeição e as bebidas, além de uma boa carta de vinhos. A maioria dos nomes está em francês, mas leva a explicação respectiva.

L'Entrecôte, para quem não sabe, é 'bife' em francês. Por 47$, tivemos a refeição aberta por uma salada bem completa com molho dijon, desfrutamos a carne fatiada e embebida no molho secreto - singularmente gostoso, nosso paladar identificou apenas a mostarda e a pimenta do reino já descritas, falta muito para ser um bom crítico - e as batatas fritas que são servidas à vontade, por um garçom que passa pelas mesas repondo os pratos. Pena que a carne não é tão farta como as batatas, mas para os desavisados que economizam no l'entrecôte, há uns "pedacinhos complementares" que lhe são ofertados no final.

Há várias sobremesas e ficamos tentados a pegar alguma para coroar nossa noite, mas ambos estavam satisfeitos. Como teve música ao vivo (um senhor tocou algumas canções francesas em seu violão), a taxa de 6,50$ de couvert artístico foi cobrada ao final (é opcional!). Não pedimos vinho nenhum apesar da recomendação da minha sogrinha de que era essencial, meu bolso universitário ia ter um infarto (se bem que o que eu não faço por amor?).

Garanto uma ótima refeição e experiência gastronômica, além de uma boa noite à dois nesse maravilhoso restaurante. Procurei colocar as fotos, mas não estão boas como as do site ou de outros usuários, a iluminação não favorece.

Para quem já conheceu a romântica Paris, há uma frase no cartão que peguei: "Igualzinho ao que você saboreou lá, com uma pitada de simpatia bem brasileira".

Para uma consumidora indecisa como eu a proposta da casa de prato único, caiu como uma luva! E que ambiente fofo, remetendo ao charme de Paris. O contra-file ao ponto para mal passado coberto por um molho especial com iguarias secretas da casa, acompanhado de finíssimas batatas fritas crocantes, são uma combinação perfeita mesmo para os paladares mais exigentes. O precinho camarada de R$47, com direito a repor batata frita e molho, que tal? Rsss adorei! A carta de vinhos não é muito extensa, e eles não vendem meia garrafa, sou cismada em pedir taça pois o vinho oxida com facilidades, mas a casa muito atenciosa, abriu uma garrafa de vinho em minha frente, adorei o mimo. Pedimos o famoso 'creme caramel' de sobremesa, nada mais é do que um pudim de caramelo delicioso. Recomendadíssimo, com certeza voltarei lá e só de lembrar da água na boca!

Foco! Concentrar em fazer pouca coisa e fazer bem. O almoço aqui é bem isso.

Só serve o tradicional "Steak Frites" (bife com batata frita) e pronto. Isso mesmo; não tem Menu. É prato único. Acompanha também uma salada. O bife é excelente (bem macio e temperado) e as fritas são crocantes e secas, uma das melhores que provei.

O ambiente e o serviço também são bons. O salão não é muito grande e vale a pena fazer reserva (peça por uma das mesas da varanda - há mais iluminação natural e é fechada)

Esse restaurante só é um problema para os vegetarianos. Exceto eles, acho que ninguém vai reclamar do fato de o restaurante só servir um único prato: entrecôte (carne muiiiito boa e macia) com molho secreto (delicioso) e as batatas fritas mais perfeitas ever! Além disso é servida uma saladinha de entrada, gostosa mas com molho bem forte. Não sei se a quantidade de carne servida é ilimitada, mas é mais que sufuciente. A batata é à vontade.
O local é super agradável, há um cardápio extenso de bebidas, vinhos e cervejas importadas e sobremesas muito boas (eu particularmente amei o pudim).
O valor da comida é fixo, 40 reais por pessoa. Com bebida, sobremesa e serviço, fica um pouco caro. Mas vale a pena.

Fui no almoço de domingo com o namorado. Chegamos e havia um casal na nossa frente, aguardando mesa. Anunciaram uma espera de uns vinte minutos. Aí chegou um ator famoso com a família, e foi passado na frente! Achei uma baita sacanagem e fiquei meio ranzinza, mas como a demora para que pudesse entrar não ultrapassou quinze minutos, não reclamei.

A decoração do lugar é bem bonita e singular, com diversas fotos e pinturas de Paris.

As mesas são bem próximas umas das outras, a minha estava praticamente grudada na do casal da direita porque à esquerda um casal com criança de colo colocou o carrinho do bebê entre a nossa mesa e a deles. Prepare-se, portanto, para compartilhar toda a intimidade e conversa do casal da mesa do lado..... Estava a duas mesas do ator e seus filhos barulhentos e meu almoço também foi permeado pelos gritos das crianças, bronca do pai e bateção do talher na mesa.

Chegamos e fomos acomodados, nos entregaram uma carta de bebidas e o garçom já indagou o ponto da carne e se queríamos o molho junto com a carne ou à parte. Não nos ofereceu couvert.

Há uma boa variedade de cervejas, algumas mais em conta, como as Colorado de Ribeirão, outras com custo benefício não tão atrante. A carta de vinhos é enxuta e tem algumas opções em taças ou verre (meia garrafa), a preço não muito convidativo. Escolhi um carmenere chileno a 22 reais a taça (muito bom) o namorado queria um Bordeaux que estava em falta, acabou ficando com um Cote du Rhone por 22 também. A taxa de rolha era 50 reais, ligamos antes para perguntar, mas acabamos não levando uma garrafa de casa.

De entrada uma salada com folhas, um nadinha de tomate cereja e nozes, com molho de mostarda. Estava saborosa. Na mesa, à disposição, pimenta do reino, um potinho com mostarda dijon e sal.

Os entrecotes chegaram à mesa num prato bem quente, com molho por cima, numa quantidade razoável (de molho, não de carne. Os mais carnívoros talvez se decepcionem com a quantidade de carne, e nós não ganhamos o 'chorinho' de bife que alguns já mencionaram), acompanhados de fritas bem saborosas, sequinhas e crocantes, que são servidas à vontade, assim como o molho.

Conseguimos identificar no molho a mostarda e pimenta do reino. Suspeito de fígado e tomilho e uma amiga chutou que também haja curry, de fato, pensando bem, acho que tenha um leve toque.

O molho com as fritas é uma delícia. A carne tbm estava muito boa, macia e no ponto que pedi (bem passada, sem esturricar), mas como a carne não é tanta vc corre o risco de exagerar nas fritas com molho (como eu fiz) e no dia seguinte ficar meio mal por causa do tanto de gordura (como eu fiquei).

De sobremesa fomos de mousse três cores (chocolate branco, ao leite e menta), uma delícia, e profiteroles com calda de nutela, que é gostoso mas nada excepcional, achei o profiteroles meio duro e "bolachento" (parecia bolacha msm), cada um custa cerca de 16/18 reais. O casal do lado pediu o mil folhas de doce de leite e a cara estava ótima, me arrependi de não ter pedido, já que durante o almoço ouvi muito a moça falar do tal doce (sim, vc ouve tudo na mesa do lado!)

A conta veio com o preço do Bordeaux faltante, que era uns dois reais mais caro que o francês que o namorado acabou tomando. O garcom fez cara meio feia quando reclamamos e acabou descontando os dois reais direto ali no pagamento, não emitiu outra notinha. A brincadeira ficou em 100 por cabeça, sendo 49 do entrecote, 22 de cada taça de vinho, cerca de 16/18 cada sobremesa, uma água de 4 reais, e o serviço.

Só decepciona pq é mais fritas do que carne, na verdade parece que a batata é o principal e o bife só o acompanhamento, poderia bem se chamar "Le Patate de Paris" (ou seria "pomme de terre"?), mas valeu a pena pela prova do famoso bifão com o molho, que é bem bom msm.

Achei bacana para ir com a família ou os amigos - especialmente para indecisos, poupa o stress da escolha do prato - , e vi as crianças adorando (bife com fritas, afinal de contas!) mas para romance achei furada. A proximidade das mesas e o barulho são incômodos, quase claustrofóbicos, fica difícil manter uma conversa quando vc está imerso no que a pessoa do lado está dizendo, e o momento de sentar na mesa, quando vc tem de passar o bundão na cara da pessoa ao lado, é uó! (talvez funcione numa França de gente magra, esta gordinha que vos fala não gostou! rs)

O restaurante tem um ambiente muito bacana, principalmente se você estiver sentado na parte mais ao fundo do salão (mais escurinho e reservado)! Por ser um restaurante de prato único, a comida não tem muita novidade: salada verde com nozes e molho de mostarda e entrecôte com molho e batata frita. A carne estava muito boa, no ponto que pedimos! No jantar, você tem direito a um "chorinho" de carne com molho, como se fosse um mini-repeteco. Pedimos também uma jarra de suco de melancia (R$9,00) e de sobremesa fomos de profiteroles (que estavam gostosos).

No geral, foi um bom jantar, mas não sei quantas vezes voltaríamos lá. Fui com meu marido e ao final preferimos o restaurante do Olivier que segue o mesmo conceito, por ser mais intimista, e pessoal mais simpático.

A vantagem desse restaurante é que o cardápio encontra-se inteiramente disponível na internet, o que evita surpresas desagradáveis de rombo financeiro.

Dica 1: assim que chegamos fomos direcionados para a varanda (o que vimos acontecer com todos os casais que chegaram depois de nós também), pedimos para sentar no salão e foi a melhor coisa. O tempo estava frio e o salão é bem mais aconchegante.
Dica 2: creio que no jantar o couvert é dispensável, tendo em vista o repeteco de carne.
Dica 3: peça para sentar na parte mais interna no salão, onde é mais reservado e com iluminação mais intimista.

Fui lá num sábado a noite e estava cheio! Tem 2 ambientes, um é mais iluminado e o outro mais escurinho, à luz de velas e com fotos da torre Eiffel por todos os lados! Super agradável!
O cardápio supreende pela única opção: o Entrecote com fritas e salada! Pode-se apenas escolher o ponto da carne, pedi a minha o ponto para mal passada..
Ainda fico me perguntando como um restaurante consegue fazer tanto sucesso com um único prato no cardápio.. que custa 53 reais!
Segundo o garçom, a carne (que trata-se de contra filé) passa por 4 processos de cozimento e leva 36 horas para ficar pronta, já o molho tem 21 ingredientes!
Realmente estava muito gostoso, super macia e saborosa! As fritas estavam razoáveis: sequinhas, mas não tão crocantes!
Pedimos a tábua de queijos de entrada, estava bem montada: gorgonzola, brie, chevre, saint paulin, maçã, mel e geléia de frutas vermelhas..
Para beber pedimos o Champgne Paris (drink com vodka, limoncello, cramberry e champanhe), estava ótimo!
Para finalizar dividimos uma porção de profiteroles, não á a minha sobremesa preferida, mas estava excelente, calda de nutella encorpada e nada enjoativa!

Já faz um bom tempo que fomos ao Bistro L'entrecôte d'Olivier, o restaurante do chef Olivier Anquier e vinhamos enrolando um tempão para ir no seu concorrente, o L'entrecôte de Paris.
O L'entrecôte de Paris fica na rua Pedroso Alvarenga, 1135 - Itaim, rua que por sinal ficam vários bons restaurantes da região.

Fomos em uma sexta à noite e já conheciamos o esquema da casa de prato único.
Inevitável seria a comparação com o Bistro L'entrecôte d'Olivier.
O lugar é bem charmoso, com decoração bem francesa, diferente do Bistro do Olivier que tem decoração mais contemporânea e que parece evitar qualquer clichê francês.

Para começar, para uma noite de sexta, a casa não estiva muito lotada e felizmente não precisamos ficar na espera.

O couvert de paozinho com manteiga era bom mas apenas um couvert.
De entrada, chegou a saladinha verde com nozes. O molho com mostarde estava muito bom.

Finalmente, chegou o prato. O entrecote estava gostoso e as fritas também eram boas, mas ainda prefiro o restaurante do Olivier. A carne do rival era um pouco maior, mais alta e mais suculenta.
Uma diferença entre as duas casas é o secreto molho da carne. O molho do L'entrecôte de Paris é mais suave enquanto que o do Olivier é mais forte e marcante, onde predominam bem a pimenta do reino e a mostarde. Neste quesito, ponto para o L'entrecote de Paris, prefiro o suave, mas é uma questão de gosto. Só achei que o molho do restaurante era pouco enquanto que do restaurante do Olivier era mais farto.

De sobremesa, pedimos profiteroles. Muito bom, mas ainda o mousse de chocolate do Olivier é imbatível!!!

Não pensem que não gostamos do lugar. Nada disso. O restaurante é bem gostoso, o preço é razoável (um ouco mais barato que do rival) e vale a pena conhecer.

Meu namorado adora carnes, e outro dia para fugir do restaurante argentino resolvemos testar algo diferente...
Afinal um lugar que só serve filé com fritas tinha que ter uma carne boa, não é mesmo?!

Fiz a reserva pelo site, para o sábado as 19:45h. Quando chegamos lá, nosso nome não estava na reserva, mas tb nem precisa a casa ainda estava bem vazia...

O rapaz que nos atendeu à porta foi bastante simpático, e nos deixou escolher livremente lugar. Acabamos optando pela varanda, que aparentemente é a preferência da maioria, por ser um ambiente a luz de velas, etc. Mas no final, a antipatia da garçonete, que nos atendeu,fez com que eu me arrependesse de não ter ficado no salão. Ela não era exatamente grosseira, mas tinha atitudes nada agradáveis como: evitar o contato visual, não ter disposição para explicar a sistemática da casa, ignorar o cliente, etc...

Mas, passado o mal estar inicial, fizemos o pedido. Como alguns já comentaram, o restaurante não tem cardápio, no máximo te oferecem carta de vinhos. No mais, só anotam o ponto da carne.

Antes do prato principal, servem uma saladinha de alface, com nozes, tomatinhos e um molho, que me pareceu ser de creme de leite com mostarda e wasabi - muito bom!

Na seqüência, servem a carne. Como já era de se esperar um filé excepcional.
Carne bem temperada, no ponto certo de cozimento, coberto por um molho de mostarda e acompanhada por batata fita. É uma batata frita tradicional, em palito, crocante e sequinha - nada de especial (e pode ser repetida a vontade). O molho, pode ser servido sobre a carne ou vir à parte - eu recomendo pedir o molho em separado, pq assim da para saborear a carne por si só, uma vez que o molho é bem forte.

Enfim, apesar de a experiência como um todo ter sido bem agradável, é de se esperar que um restaurante de um prato único servido a 54 reais, seja no mínimo excelente. Ou seja, não surpreende em nada e por isso leva somente 3 estrelas.

Muito bem caracterizado, lembra muito os Bistrôs franceses.
O cardápio é de prato único: A carne com o seu molho secreto acompanhado de batatas fritas que é servida à vontade. 
O couvert que é servido de pães diversos e acompanhamentos. Muito bom!

BOM PASSEIO!