Panelinha é a minha mais nova descoberta em Brasília. Estou bem atrasada porque o restaurante não é novo, mas ainda em tempo. O local é assim como o nome: fofinho, delicado, miudinho, acolhedor. Aliás, a proposta ali é essa mesma, acolher. Uma coisa meio “casa da família no interior” e muito capricho nos detalhes.

Gostei da comidinha, simples, caseira, brasileira e em grande parte nordestina, com escondidinhos, paçoca de carne seca, tapioca e por aí vai. Gostei ainda mais da pegada comfort que envolve o restô e aquelas comidinhas com cara de infância, de família e aconhego.

Almocei com uma amiga de infância e pedimos o prato do dia que era um milanesa com arroz cremoso e banana frita. Comidinha de casa, simples e gostosa. Daí no almoço junto com o prato do dia tem um mini buffet de saladas que você pode se servir já incluso no preço, para quem não dispensa um matinho é déli, bem gostosinho. Nesse dia tinha uma saladinha de feijão de corda que é uma coisa super familiar para mim, vira e mexe tem na casa da mamãe e só como lá, raramente vejo na rua.  
 
Quero voltar em uma tarde para comer tapioca e tomar um café coado (será que tem?) e depois conto para vocês. De antemão tenho a sensação que vou gostar, assim como gostei do almoço. O prazer das coisas simples da vida também me agrada… e muito.  
 

Pessoas,

O restaurante Panelinha tem esse nome porque parte da comida é servida em panelinhas cerâmicas. É impressionante como o visual influencia no sabor - tenho certeza que se a comida tivesse vindo nas tradicionais (e sem graça) travessas ovais de metal, o sabor seria outro.

O cardápio é variado, com carnes, massas, risotos, tapiocas etc. No almoço, existem os pratos do dia (prato executivo), por um preço mais em conta. Eram duas as opções de executivos: alcatra assada com molho madeira e batata gratinada e bife acebolado com arroz, feijão e batata frita. Pedimos o bife acebolado. A comida estava simples e gostosa. Creio que gostamos por ser uma comida com jeito de caseira e servida em um ambiente legal. Antes da chegada do prato, comemos salada, que fica exposta em um buffet e não é cobrada à parte. Tinha folhas, tomates e tabule. Estava bem gostoso.

O ambiente é muito bacana. É uma esquina voltada pra quadra, ou seja, não é visível da pista principal. A decoração é toda em madeira, dando uma cara rústica e aconchegante. Creio que seja um lugar muito bom para ir de noite - se a iluminação e a música colaborarem, tem tudo para ser um lugar bem romântico.

Para quem mora perto, visita obrigatória. Para quem mora longe, vale a pena conhecer.

Beijocas. Vanessa
www.blogdenosdois.com

Lugar simpático com boas comidinhas! Acho que é esta a frase que melhor descreve o local. É bom para um happy hour, para casais, para conversar e beliscar ou comer algo, acompanhado de alguma bebida.
O ambiente tem iluminação não muito forte, de forma que é agradável sem ser escuro. O atendimento é rápido e o ambiente bem decorado. Vale a pena variar nos petiscos!

O Panelinha é um restaurante muito gostoso para se frequentar a qualquer hora, durante o almoço traz opções frescas e saudáveis. no jantar é muito agradável para se ir a dois e curtir o festival de tapiocas ou os deliciosos escondidinhos. O meu preferido é o de cogumelos. O restaurante busca sempre que possível utilizar produtos orgânicos e faz vários eventos que atendem a população do DF, ele é palco de diversos jantares especiais como os de final de curso de várias faculdades de gastronomia.

Um ótimo evento que acontece também no panelinha é a Quinta Slow, geralmente na primeira quinta feira de cada vez e é promovida pelo convivium Slow food Cerrado. Se informem sobre o evento, vale a pena!

Um ótimo local para levar a namorada. Excelente comida, ambiente agradabilíssimo!

Minha relação com este restaurante é especial. Isso por que eu não o conheci de uma forma convencional. Antes dele ser eleito inúmeras vezes como o melhor restaurante de Brasília, eu o conheci por acaso, numa de minhas caminhadas sem rumo pela cidade. O conheci e me apaixonei, sem provar um de seus pratos sequer. É que o Panelinha não é uma mera cozinha. Lá tudo é pensado. Podemos perceber que é o resultado das vidas de seus criadores. Quando for, preste atenção nos quadros, nas paredes, nas velas, nas cortinas e nas músicas. Entre no clima. Chegue, faça seu pedido e saia para ver o jardim. Em poucos minutos você fará isso, mas perceberá o cuidado que os seus donos têm com o restaurante.

Sabe, tudo isso alimenta. Antes mesmo de começar sua refeição, você já estará se saciando com o banquete que é a experiência de comer no Panelinha.

Há várias opções de pratos, com temática brasileira, como escondidinho de carne seca, carne de sol com mandioca, picadinho (com um molho incrível), frutos do mar. A apresentação dos pratos, com suas panelinhas, é impecável. E o preço é acessível. Da última vez que fui, provei o filé a parmegiana (por volta de 35 reais). Mas este prato deu pra duas pessoas comerem bem. E o filé estava divino.

Acho uma ótima pedida pra casais irem a noite.

No almoço, servem pratos do dia, o que é muito bom pra quem sempre come fora e quer variar.

É isso, o Panelinha definitivamente "me gusta". Podem degustar.

A comida é ótima e atendimento é prestado com muita cortesia, bom para tomar aquela cervejinha acompanhada de bons aperitivos!

O espaço interno não é o seu melhor predicado, no entanto, o restaurante conta com uma área externa repleta de mesas capaz de atender a clientela que porventura resolver fazer as suas refeições por lá.

Nós seguimos as sugestões do serviço de atendimento: Picadinho de filé. Fazendo jus ao nome do estabelecimento, as refeições são servidas em panelinhas. Nós adoramos o picadinho de filé, a farofa, o feijão, o arroz, a banana da terra e as batatas fritas.

O sabor da gastronomia apresentada no restaurante Panelinha tem muito de “caseiro”, “sabor de infância” e uma série de outros adjetivos que qualificariam muito bem as boas lembranças que temos de nossas avós e avôs cozinhando para a nossa família.

O ambiente é simples e agradável e a qualidade do serviço de atendimento é boa.

O Panelinha é um lugar bacaninha, legalzinho, temperinho bonzinho da comidinha, mas quantidadezinha pouquinha. Caso você esteja com fomão, passará fominha.

Já fomos duas vezes, com um casal de amigos. Comemos a mesma coisa: Picadinho para dois. Ele acompanha farofa de ovos, banana, arroz e feijão. O ambiente é super agradável e tem um bom atendimento. E não é caro.